1Sep
البقان فطيرة مقابل. فطيرة اليقطين
فطيرة عيد الشكر يجب! الخيار الصحي هنا هو بالتأكيد فطيرة اليقطين. يعتبر اليقطين في الواقع مصدرًا رائعًا للكالسيوم (عظام أقوى!) والحديد (المزيد من الطاقة!) و فيتامين أ (رؤية أفضل للعين!).
لحم الديك الرومي الداكن مقابل اللحم البقري. لحم ديك رومي ابيض
ليس عليك أن تأكل لحم الديك الرومي بدلاً من الوجبة الحقيقية لتتناول طعامًا صحيًا في عيد الشكر - فقط اختر اللحم الأبيض على اللحم الداكن. اللحوم ذات الألوان الفاتحة تحتوي على كمية أكبر من الحديد ودهون أقل. إذا كانت عائلتك تشتري لحم الديك الرومي الداكن فقط ، فلا يزال بإمكانك تناول الطعام الصحي عن طريق تخطي الجلد!
طاجن الفاصوليا الخضراء مقابل. فاصوليا خضراء بالخل
لا تفزع إذا كنت حب طاجن الفاصوليا الخضراء - لا يزال بإمكانك تناول أكوام دون الشعور جدا ممتلئ لاحقًا فقط عن طريق التغيير والتبديل في الوصفة! بدلًا من استخدام حساء الفطر بالكريمة المعلبة (الكثير من الملح!) ، اطبخي الفطر الطازج بالبخار ، وأضيفيه إلى الفاصوليا الخضراء المطهوة على البخار ، ورشي صلصة الخل الخفيفة. لا يزال بإمكانك إضافة البصل المقلي المقرمش في الأعلى ، ولكن بهذه الطريقة يمكنك تحديد الكمية التي ترغب في تناولها.
يمكن أن تجعلك حشوة الخبز المغطاة بالمرق تشعر بالخمول ، لكن أرز بيلاف بالحبوب الكاملة لن يثقل كاهلك! تساعد الألياف الموجودة في الأرز على تكسير الطعام ، وبالتالي لن تعاني من آلام في المعدة لاحقًا.
التوت البري المعلب مقابل. توت بري طازج
التوت البري المعلب غير صحي بشكل مخادع مما يبدون! على الرغم من أنها تحتوي على الفاكهة ، إلا أنها تحتوي على الكثير من المواد الحافظة ، مثل الملح والسكر ، والتي تمت إضافتها حتى يتمكنوا من الجلوس في محلات البقالة دون أن يفسدوا. التوت البري الحقيقي حلو طبيعيًا بدون سكر إضافي. اصنع صلصة التوت البري الخاصة بك عن طريق إضافة 4 أكواب من التوت البري الطازج إلى 1 كوب من الماء المغلي ويطهى حتى ينفجر. ثم أضيفي الكشمش والقرفة!
مقارنة البطاطس المهروسة. البطاطا الحلوة
على الرغم من أن البطاطا الحلوة ، احلى من البطاطا البيضاء العادية ، فهي أفضل بالنسبة لك أيضًا. تحتوي البطاطا الحلوة على المزيد من الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي والبوتاسيوم وهو مفيد للقلب. اهرسيها بنفس الطريقة التي تهرس بها البطاطا البيضاء ، ثم رشي عليها العسل الدافئ أو شراب القيقب!
Sparkling Apple Cider vs. عصير التفاح الساخن
من الممتع أن تكون احتفاليًا في عيد الشكر مع كوب من عصير التفاح الفوار ، ولكن للحصول على خيار صحي (ولكن لا يزال حلوًا!) ، رشفة عصير التفاح الساخن! نظرًا لأن النسخة الفوارة لها نكهات صناعية ، فهي تحتوي على المزيد من السكر ولا تحتوي على فيتامينات مقاومة نزلات البرد الموجودة في التفاح والقرفة الحقيقية.
