14Dec
كلما قمت بالتمرير عبر TikTok ، أتعلم شيئًا جديدًا عن الجمال والموضة والأهم من ذلك كله... الطبخ. كان هذا العام على وجه الخصوص كبير لمحبي الطعام على TikTok بعد شعبية مقاطع الفيديو الخاصة بالوصفات على التطبيق في عام 2020. ولكن بدلاً من حبوب الفطور أو قهوة الدالغونا لعام 2020 ، كان عام 2021 مليئًا باتجاهات الطعام التي كانت عملية ومناسبة لجميع الأذواق ، سواء كنت تفضل وجبات الإفطار اللذيذة أو وجبات العشاء السهلة.
تشمل بعض الاتجاهات الغذائية المبكرة لهذا العام باستا فيتا و ال اختراق التورتيلا، وكلاهما أصبح ضخمًا في شهر مارس تقريبًا. تتضمن معكرونة الفيتا استخدام كتلة من جبنة الفيتا والطماطم والأعشاب والتوابل الأخرى في طبق الخبز قبل خلطها جميعًا مع المعكرونة التي تختارها للحصول على منتج نهائي كريمي مبهج. أظهر قرص التورتيلا كيفية طي لفائف التورتيلا لتسهيل عملية الاحماء في المحمصة.
كانت حبوب Nature's عبارة عن اتجاه آخر في شهر مارس يتضمن استخدام الفواكه الطازجة مثل الفراولة ، والتوت ، توت العليق وحبوب الرمان ومكعبات الثلج في وعاء مملوء بماء جوز الهند لتؤكل بالملعقة مثل الحبوب. حتى أنها كانت تحظى بشعبية كبيرة أكد ليزو لذلك على حساب TikTok الخاص بها.
كان الإفطار موضوعًا مهمًا عندما يتعلق الأمر باتجاهات هذا العام ، وعندما لا ترى المبدعين يبدأون يومهم مع Nature's Cereal ، فأنت ربما شاهد الفيديو بعد فيديو لمستخدمي TikTok وهم يصنعون شوفانًا معقدًا مخبوزًا في الفرن أو بيض البيستو للحصول على قاعدة لذيذة حتى صباحهم وجبات. كانت التوابل والإضافات أيضًا ضخمة على التطبيق ، حيث أصبح الثوم المخلل الحار ، والبصل الأحمر المخلل ، ومجموعة المايونيز السريراتشا فوق وعاء الأرز الشهير إميلي ماريكو هوسًا بين عشية وضحاها.
إلى جانب الوصفات نفسها ، هناك بعض اتجاهات TikTok الأخرى المجاورة للطعام مثل Emily Mariko ، المؤثرة التي أوعية أرز السلمون المشهورة ، وأطعمة السوق المُعدّة للمزارعين ، والابتسام بلطف على طبق الطعام الخاص بك بعد تناولك للطعام الأول يعض. مقاطع فيديو توضح طريقة العمل الداخلية لجهاز الكافيتريات الأولمبية وخيارات الطعام المتاحة بالنسبة للرياضيين ، قاموا أيضًا بجولاتهم عبر الإنترنت خلال ألعاب طوكيو التي أقيمت هذا الصيف.
بشكل عام ، لقد كان عامًا ضخمًا بالنسبة للطعام على TikTok. بالنسبة إلى ما يخبأ في عام 2022 ، سيخبرنا الوقت فقط - وخوارزمياتنا -.
أليكسيس موريللو هي المحرر المشارك في Delish.com حيث تغطي أخبار الطعام العاجلة والاتجاهات الغذائية الفيروسية.
يشارك سبعة عشر في العديد من برامج التسويق التابعة ، مما يعني أننا قد نحصل على عمولات مدفوعة على المنتجات المختارة تحريريًا التي تم شراؤها من خلال روابطنا إلى مواقع بائعي التجزئة.
© Hearst Magazine Media، Inc. كل الحقوق محفوظة.
