نعم ، صديقي السابق ، هو كعكة صغيرة مثلي الجنس

في المرة الأولى التي حدث فيها ذلك ، لم تعتقد دوروثي أنها كانت مشكلة كبيرة. فماذا لو انفصل عنها صديقها الأول لأنه أدرك ، بعد أربعة أشهر من دوروثي فكر كان حبًا خالصًا ، كان شاذًا؟ ليست صفقة كبيرة واحد من كل 10 ، صحيح؟ المرة الثانية - عندما اختبأت في غرفة خلع الملابس للرجال لتفاجئ صديقها لاعب كرة القدم بعد ذلك الممارسة وبدلاً من ذلك تم علاجها بجلسة عنق جادة بين فرنك بلجيكي ونهاية ضيقة - لقد كانت كذلك صدفة. في المرة الثالثة ، عندما انفصل عنها صديقها في اليوم السابق لحفلة موسيقية لأنه قرر الذهاب مع جيريمي بدلاً من ذلك ، كان الأمر كذلك مفجع (حسنًا ، ليس حقًا ، ولكن ادعاء حسرة القلب جعل من السهل عليها التوسل في العثور على موعد طارئ ومشاهدة عجوز حلقات حياتي المزعومة طوال عطلة نهاية الأسبوع).

على الرغم من ذلك ، عرفت دوروثي من قبل Boyfriend Number Four علامات تلك المحادثة: الصوت المهتز ، والعينان المتجنبتان ، وأسئلتها السابقة مثل ، "انتظر. هل لديك لحية محترقة ، [أدخل اسم صديقها هنا]؟ "لذلك ، عندما اتصل بها صديقها الجديد ، جيف ، وسألها عما إذا كان بإمكانهما" التحدث "، أدركت دوروثي أنها ستحتاج إلى القوة.

قوة كب كيك. بحلول الوقت الذي وصل فيه إلى منزلها ، كان لديها صينية مليئة بالكب كيك وسبعة ألوان مختلفة من الزينة - واحدة لكل لون من ألوان قوس قزح. ألقى نظرة واحدة على المصفوفة وتنهد. "كيف عرفت؟" سأل جيف. قالت دوروثي: "تمرن". "لكن هل ما زلنا أصدقاء؟"

نعم ، صديقي السابق ، هو كعكة صغيرة مثلي الجنس

1 1/2 كوب دقيق

1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

3/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب سكر

1/2 كوب سكر بني

1/2 كوب زيت نباتي

1 كوب ماء

1 ملعقة كبيرة فانيليا

2 ملاعق كبيرة خل التفاح

1) سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. دهن قالب كيك مقاس 8 × 8 بوصات بالزيت وبطّن الجزء السفلي بورق زبدة (الورق المشمع سيفي بالغرض).

2) ضعي الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح والسكريات في وعاء. يحرك المزيج جيدًا.

3) في وعاء منفصل ، اخلطي الزيت النباتي والماء والفانيليا معًا حتى تمتزج جيدًا.

4) صب المكونات السائلة في المكونات الجافة في ثلاث إضافات واخلطهم حتى تمتزج المكونات الجافة. لا تفرط في الخلط.

5) أضف خل التفاح إلى وعاء وحركه بسرعة حتى يمتزج.

6) العمل بسرعة ، صب الخليط في المقلاة.

7) اخبزي لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يعود الجزء العلوي من الكعكة عند لمسها برفق. اتركه يبرد تمامًا.

8) قم بإزالة الكيك المبرد من المقلاة عن طريق أخذ قطعة من الورق المقوى المقوى وقلب القالب بحيث تكون الكيك على الورق المقوى.

9) خذ كوبًا صغيرًا بقطر حوالي بوصة واحدة وطول كعكتك على الأقل. (من الأفضل استخدام قطاعة بسكويت صغيرة مستديرة إذا كان لديك واحدة.) اضغط على الزجاج المقلوب أو قاطعة البسكويت في الكعكة لتقطيع كب كيك صغير. تجاهل القصاصات.

صقيع قوس قزح

1/2 كوب سمن نباتي

1/2 كوب زبدة

1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

5 أكواب سكر بودرة

1/4 كوب حليب

ألوان طعام متنوعة

1) دهن كريمي وزبدة بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق على سرعة عالية ، حتى يلين ويختلط تمامًا. أضيفي الفانيليا وقلبي حتى تمتزج.

2) أضيفي السكر تدريجيًا ، كوبًا واحدًا في كل مرة ، وضرب جيدًا على سرعة متوسطة وكشط جوانب الوعاء بين الإضافات.

3) أضف الحليب ملعقة كبيرة في كل مرة واخلط جيدًا. أضف فقط ما يكفي من الحليب للحصول على قوام قابل للدهن.

4) قسّم الزينة إلى عدد من الحاويات الصغيرة (أي عدد من الألوان ترغب في استخدامه في التزيين). استخدم ألوان الطعام لتلوين الزينة حسب الرغبة. اتركي نصف كريمة الزينة من كل لون جانبًا.

5) انشر الزينة على كعكات صغيرة باستخدام سكين الزبدة في حركة دائرية لجعلها تبدو مخبوزة جميلة (إنها أسهل من محاولة جعلها ناعمة تمامًا).

6) استخدم باقي كريمة التزيين التي وضعتها جانبًا لعمل "قذائف": ضعي كل لون من كريمة التزيين في كيس بلاستيكي وقطع زاوية الكيس بالمقص. ضعي القليل من كريمة الزينة فيه أكواب حفلات صغيرة وترتيبها على شكل قوس قزح بجوار الكعك الصغير ، بحيث يمكن للأشخاص الذين يريدون صقيعًا إضافيًا أن يأخذوا "مطلق النار" مع الكب كيك.