2Sep

احصل على الخضار ، حافظ على صحتك!

instagram viewer

سبعة عشر يختار المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها أكثر من غيرها. قد نربح عمولة من الروابط الموجودة على هذه الصفحة.

إذا كنت تأكل كميات أقل من اللحوم ، فمن المغري أن تشتري البيتزا والبطاطا المقلية. بدلاً من ذلك ، جرب هذه الوصفات اللذيذة المليئة بالعناصر الغذائية التي تحتاجها حقًا!

ترياكي بورتوبيللو برجر

يصنع شطيرة واحدة.

نص ، الصليب ، الخط ، الرمز ، الدائرة ، أواني المطبخ ، العنصر الديني ،
  1. طعام ، طعام أصابع ، مطبخ ، مكون ، مخبوزات ، منتج ، طبق ، وجبة ، برتقال ، فطور ،
    نقطع الساق ونغمس البورتوبيلو في وعاء مع صلصة الترياكي. اتركيه منقوعًا لمدة 15 دقيقة.
  2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة. يُضاف البصل ويُحرَّك لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح طريًا. تُسكب صلصة الترياكي من الفطر في المقلاة وتُطهى لمدة 5 دقائق ، ثم يُرفع البصل ويُترك جانبًا.
  3. يُضاف الفطر إلى المقلاة ويُطهى على نار متوسطة لمدة 6 دقائق على كل جانب ، ثم يُضاف الأناناس ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. ضع البورتوبيلو على كعكة ؛ أعلى مع الأناناس والبصل.

توفر لك لفة القمح الكامل بعض العناصر الغذائية التي تحصل عليها عادةً من اللحوم ، مثل الزنك ، مما يحافظ على قوة جهاز المناعة لديك.

تاكو الفاصوليا السوداء

يصنع ثمانية سندويشات التاكو الصغيرة.

أصفر ، نص ، أحمر ، صورة ، خط ، كهرماني ، خط ، ملون ، عالم ، دائرة ،
  1. طعام ، مطبخ ، وصفة ، وعاء ، مكون ، منتج ، طبق ، خليط ، مقبلات ، أوراق نباتية ،

    يُمزج القشدة الحامضة مع الفلفل الأخضر في وعاء صغير ويترك جانباً. يُصفّى الفول ويُشطف بالماء البارد ويوضع في قدر صغير.

    2. click fraud protection
  2. يُضاف الذرة (مع السائل) إلى الفاصوليا في قدر ويُطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك لمدة 8 إلى 10 دقائق. يصفى السائل ويقلب في مسحوق الفلفل الحار.
  3. يُسكب مزيج الفاصوليا في وسط التورتيلا ، ثم يُغطى بالخس والجبن وصلصة الكريما الحامضة. كرر مع التورتيلا المتبقية.

يمكن للنباتيين الذين لا يأكلون اللحوم أو منتجات الألبان استبدال الشيدر بجبن الصويا. فقط تأكد من أنها مدعمة بالكالسيوم (لعظام قوية) وتحتوي على فيتامينات ب (للحفاظ على مستويات الطاقة لديك).

باستا الطماطم والفاصوليا البيضاء

يصنع أربع حصص.

أصفر ، نص ، رمز ، خط ، صليب ، دواء ، دائرة ، عنصر ديني ، رقم ، حبة ،
  1. باستا ، فوسيلي ، طعام ، روتيني ، مطبخ ، أدوات مائدة ، وصفة ، إنتاج ، طعام أساسي ، طبق ،
    قم بغلي وعاء كبير من الماء المملح. أضف المعكرونة تُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق ، ثم تُصفّى المعكرونة وتُعاد إلى القدر.
  2. قطّعي الطماطم إلى نصفين ، ثم اكشطي البذور بملعقة صغيرة وقطعيها إلى قطع بحجم بوصة واحدة. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. أضف الطماطم والثوم. يغطى ويطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة. يُنزع الثوم ويُترك جانباً.
  3. اشطف الفول وأضفه إلى المقلاة ، ثم ارفعه عن النار. اهرسي الثوم بالشوكة وأضيفيه إلى المعكرونة المصفاة. ثم تضاف الطماطم والفاصوليا والريحان. يقلب جيدًا ، ويُرش بالجبن البارميزان والفلفل والملح.

الفاصوليا هي مصدر نباتي رائع للحديد ، وهو معدن يحافظ على طاقتك. ولكن لامتصاص الحديد من الخضروات ، يحتاج جسمك إلى فيتامين سي. هذا هو الغرض من الطماطم!

هل لديك وصفات نباتية مفضلة أخرى؟ وظيفة لهم في التعليقات أدناه!

insta viewer