وصفة صحية للمراهقين

عادةً ما تتركني عطلات نهاية الأسبوع أعتني بنفسي عندما يحين وقت العشاء ، لذا فهذه الوصفة من Food.com هي إحدى وجباتي المفضلة. من السهل جدًا صنعها ، بالإضافة إلى أن بقايا الطعام يمكن أن تدوم لبضعة أيام ولا تفسد.

الأرز البني و الخضار التحرير والسرد جعل هذا
جنوب الحدود مزيج صحي ولذيذ! الأرز البني لديه المزيد الأساسية من الأرز الأبيض ، لذلك ستبقى ممتلئًا لفترة أطول ولن يتركك منتفخًا. تضيف الفاصوليا في الوصفة البروتين إلى نظامك الغذائي ، مما يحافظ على مستوى طاقتك مرتفعًا. كما هي ، الوصفة صديقة للنباتيين ، لكنها أيضًا لذيذة بالدجاج إذا كنت ترغب في إضافة بعض اللحوم.

طبخ سعيد،

جيسيكا

شاهد الفيديو أدناه للتعرف على فكرة وصفة سهلة أخرى باستخدام الأرز البني!

مكونات:

6 أكواب
أرز بني مطبوخ

1 (15
أونصة) يمكن فاصوليا سوداء ، مغسولة ومصفاة

1 (15
أونصة) ذرة ، مصفاة

4
طماطم طازجة مقطعة مكعبات

1/2
كوب بصل أحمر مفروم

1/2
كوب كزبرة مفرومة

1
فلفل هالابينو مبذر ومقطع مكعبات

2
ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

1
ملعقة زيت زيتون

1/2
ملعقة صغيرة ملح

1/4
ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج

2
دشات الصلصة الحارة

الاتجاهات:

1.
اطبخ الأرز البني.

2.
2 في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا السوداء والذرة والطماطم والبصل والكزبرة ،
هلابينو ، عصير ليمون ، زيت ، ملح ، فلفل و صوص حار.

3.
للتقديم ، ضعي ملعقة من الأرز الساخن في وعاء أو على طبق ، وضعي فوقها ملعقة
مغرفة سخية من خليط الفاصوليا السوداء.

4.
4 يقلب معا قبل الأكل.

وصفة
بواسطة Barb Gertz ، والتي يمكن العثور عليها على Food.com