2Sep
سبعة عشر يختار المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها أكثر من غيرها. قد نربح عمولة من الروابط الموجودة على هذه الصفحة.
هناك عدد قليل من طقوس المرور التي يمر بها معظم الطلاب الجدد في الكلية - تعلم العيش مع زميل في الغرفة (أو أكثر من واحد) ، العيش بعيدًا عن والديك لما هي المرة الأولى لكثير من الناس وتعلم كيفية العيش في قاعة الطعام غذاء.
ومع ذلك ، لم أستطع الخروج من خطة الوجبات في المدرسة بالسرعة الكافية. أملك حساسية الطعام، مما يعني محاولة البقاء على قيد الحياة على الأشياء الثلاثة التي يمكنني تناول الطعام فيها جامعة نيويورك 7 قاعات لتناول الطعام - بيض للإفطار ، وسلطة في مركز الطلاب ، وشوربة وسلطة في قاعة الطعام - لم تكن صعبة فحسب ، بل أصبحت قديمة هل حقا بسرعة.
وغني عن القول ، لقد كنت متحمسًا حقًا عندما انتقلت إلى مسكن على طراز الشقة في بداية سنتي الثانية ولم يعد مطلوبًا أن أكون على خطة الوجبات بعد الآن. في حين أن معظم الأشخاص الذين أعرفهم ما زالوا يختارون نوعًا من خطة الوجبات ، حتى لو كانت الخطة الأساسية ، فقد حاولت أن أعيش بالكامل على مهاراتي في الطهي. كان من المحتمل أن يكون هذا كارثة ونصف ، لأنني لم أطبخ لنفسي على الإطلاق بشكل منتظم ، ولكن بعد إقناع والديّ بأنني لن أتضور جوعاً بعد الموت ، عدت إلى المدينة للسنة الثانية مع كل ما أحتاجه لطهي الطعام لنفسي ، بما في ذلك مجموعة من الأطباق التي كانت جالسة في قبو منزلنا منذ أن كنت في روضة أطفال.
سرعان ما اكتشفت أنني لن أموت ببطء من الجوع ، لكنني في الواقع أحب الطهي - لنفسي وللآخرين. لقد كنت أقوم بإعداد مجموعة متوسطة من ملفات تعريف الارتباط منذ أن كنت في المدرسة الإعدادية ، لكنني لم أحاول أبدًا طهي العشاء لشخص آخر حتى سنتي الجامعية الثانية. أنا أيضًا أقوم بتطوير التخصصات - دجاج بيكاتا والأرز المقلي هما اثنان منهم - وقبل بضعة أسابيع تعلمت حتى كيفية صنع الريزوتو. أصبح الطبخ إحدى هواياتي المفضلة ، وأحب تجربة الوصفات الجديدة - بل وحتى ابتكار وصفاتي! أعتقد أنه من الآمن أن أقول إنني لن أقترب من قاعة الطعام في أي وقت قريب.
أخبرني - هل تحب الطبخ؟ الخبز؟ ما نوع الأشياء التي تحب أن تصنعها؟
ويتني بورتني
CosmoGirl! متدرب في الصور
