تناول الطعام مثل المشاهير (الساخن والصحي)!

عندما تحتاج لورين إلى القليل من الانتعاش ، فإنها تصنع "طبقًا للوجبات الخفيفة" مع الحمص وشرائح الديك الرومي والخيار والتفاح. سوف ترضيك النكهات المختلفة ، لكن صحي سوف تملأك يقضم بسرعة!

انتقل إلى الشريحة التالية لتتعلم كيفية تحضير طبق الوجبات الخفيفة الخاص بك!

3 ملاعق كبيرة. حمص الفلفل الأحمر (أو لك النكهة المفضلة!)
1 أوقية. شرائح ديك رومي (حوالي 2 قطعة)
نصف كوب من الخيار المقطّع
½ تفاح مقطّع إلى شرائح

الاتجاهات: رتب جميع المكونات على طبق وتناول وجبة خفيفة! (جرب مجموعات النكهات المختلفة التي قد لا تجربها عادةً ، مثل الديك الرومي الملفوف حول شريحة تفاح ، أو "شطائر" الخيار والحمص.)

أعطتنا زندايا وصفتها المفضلة "سلطة الأرز الصيفي" وقالت إنها أ تلخيصص الذهاب إلى! عندما تتناول العشاء من المشواة ، مثل الدجاج المشوي ، استبدل هذا الجانب الصحي بالمعكرونة أو سلطة البطاطس التي تعتمد على المايونيز. ستفقد أطنانًا من الدهون غير الصحية - لكنك ستكتسب الفيتامينات والألياف من الخضار والأرز البني!

انقر من خلال وصفة!

2 كوب أرز بني سريع التحضير ، جاف
2 كوب مرق نباتي
1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
1 كوسة صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات

واحد 8 أوقية. عبوة فطر مقطع شرائح
2 جزر ، جوليينيد
2 ملعقة صغيرة. ملح و فلفل ليمون

الاتجاهات: تحضير الأرز حسب تعليمات العبوة ، باستخدام مرق الخضار بدلاً من الماء ؛ اجلس جانبا. سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي كل الخضار. سوتيه لمدة 3 دقائق. يُضاف الأرز ، ثم يُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. قم بالتبديل إلى درجة حرارة منخفضة واطبخ حتى يسخن الأرز بالكامل. يُضاف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يُبرّد لمدة 30 دقيقة. قدميها باردة.

فيكتوريا يحب مزيجًا جيدًا من زبدة الفول السوداني والموز ، ولكن بدلاً من ساندويتشتفضل مشروب بارد ومنعش مع زبدة الفول السوداني والموز. هذه سوبر سموذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ولكنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية والألياف - وهو مزيج يمنحك ذلك لا يحسد الطاقة للتغلب على يومك. (بسسست: كلما نضج الموز الذي تستخدمه ، كلما كان المخفوق أحلى - بشكل طبيعي!)

انقر فوق الشريحة التالية للحصول على وصفة فيكتوريا!

8 أوقية. كريمة الحليب
1 حبة موز مقطعة إلى شرائح
1/4 كوب ثلج
2 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني

الاتجاهات: ضعي جميع المكونات في الخلاط ، واتركيها مهروسة لمدة دقيقة واحدة أو حتى تصبح كريمية ، ولكن ليس سائلة.

مايلييحب المكسيكية وسرها في الحفاظ على صحتها هو استخدام خبز التورتيلا كامل القمح بدلاً من التورتيلا الدقيق ، وتعبئته بالدجاج المشوي أو المخبوز منزوع الجلد للحصول على بعض البروتينات الخالية من الدهون!

اقلب الشريحة التالية للحصول على وصفتها الشهية!

2 تورتيلا من الحبوب الكاملة
4 أوقيات. دجاج مخبوز أو مشوي منزوع الجلد
1 كوب صلصة
2 ملعقة كبيرة. قشدة حامضة غير دهنية
1/3 كوب ذرة
1/3 كوب فلفل رومي مفروم
3/4 كوب جبن قليل الدسم

الاتجاهات: سخن الفرن إلى 350 درجة. أضيفي الدجاج ، والذرة ، والفلفل الحلو ، والجبن فوق قطعة خبز التورتيلا. ضع التورتيلا الأخرى فوق المكونات (مثل صنع شطيرة) ، واخبزيها لمدة 15 دقيقة. نقطع إلى أرباع ونضيف الكريمة الحامضة والصلصة.

ال مذكرات مصاص دماء ممثلة يحب صنع هذه الصلصا الصحية! على عكس صلصة الطماطم من البرطمان ، تحتوي نسخة Candice على بروتين من الفاصوليا والجبن - مما يعني أنك ستشعر بالرضا قبل تهب في كيس كامل من رقائق البطاطس. (كما توصي بتناوله مع البيض لتناول إفطار مكسيكي صحي!)

اعثر على وصفة الصلصا الخاصة بها في الشريحة التالية!

واحد 15.5 أوقية. يمكن الفاصوليا السوداء منخفضة الصوديوم
واحد 15 أوقية. يمكن نواة الذرة
واحد 8 أوقية. عبوة طماطم كرزية مقطعة مكعبات
4 أوقيات. فلفل أحمر مشوي ، مكعبات
8 أوقية. جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة
الكزبرة (حسب الذوق)
1 ليمونة

الاتجاهات: في وعاء كبير ، اخلطي الفول والذرة والطماطم والفلفل والجبن والكزبرة بملعقة خشبية. اعصري عصير الليمون في الأعلى ثم قلبي المزيج. قدميها مع رقائق التورتيلا المخبوزة (حصة واحدة = حوالي 15 شيبس) للمغرفة!

إذا كنت نباتية مثل الممثلة ايمي، أو كنت تبحث فقط عن ضوء و صحي غداء ، حشو الخضار المفضلة في غلاف القمح الكامل. ستساعدك إضافة الحمص والقليل من الجبن في الحصول على البروتين الذي تحتاجه إذا كنت تفوت اللحوم!

اكتشف كيف تجعلها تلتف على الشريحة التالية!

1/4 كوب حمص
غلاف من القمح الكامل مقاس 8 بوصات
1/4 كوب جبن موزاريلا قليل الدسم
1 كوب سبانخ طازجة
1/4 كوب طماطم مجففة
1/4 أفوكادو مقطع شرائح

الاتجاهات: افرد الحمص على الغلاف ، ثم رتب الجبن والسبانخ والطماطم المجففة والأفوكادو في المنتصف. اطوِ الجزء السفلي لأعلى فوق الحشوات ، ثم اطوِ الجوانب للداخل. نشمر من الأسفل ، سخني لمدة 20 ثانية في الميكروويف ، ثم قطعيها إلى نصفين!

بدلاً من تناول الوجبات الخفيفة بلا تفكير عندما تكون شغوفًا بالشوكولاتة ، اسرق التين وولف نجمة كريستال حيلة. تضيف القليل من الشوكولاتة الداكنة (تظهر الأبحاث أنها قد تساعد في تحسين مزاجك!) إلى تفاحة مع زبدة اللوز. إنها ممتلئة ولكنها لا تزال حلوة للغاية!

انقر من خلال وصفة!

1 تفاحة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى 4 شرائح دائرية
2 ملعقة كبيرة. زبدة اللوز أو زبدة الفول السوداني
القرفة (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاتة الداكنة ميني

الاتجاهات: انشر شريحة تفاح واحدة مع 1 ملعقة كبيرة. زبدة اللوز ، ثم رش القليل من القرفة. أعلى مع 1 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاته. ضع شريحة تفاح أخرى في الأعلى. كرر مع باقي المكونات.

تقول آشلي إنها تبدأ يومها دائمًا بالفواكه الطازجة (الجريب فروت هو المفضل لديها!) ، وعجة بياض البيض ، وخبز محمص من القمح الكامل. مزيج البروتين الخالي من العجة ، صحي تعتبر الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة من الخبز المحمص ، وزيادة السكر الطبيعي وفيتامين C من الجريب فروت طريقة رائعة لتنشيط يومك!

انتقل إلى الشريحة التالية للحصول على وصفة عجة صحية!

2 بيض
1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة. جبن الماعز
½ ملعقة صغيرة. الثوم المعمر المفروم
جريب فروت
1 شريحة من القمح الكامل أو الخبز المحمص متعدد الحبوب
1 ملعقة كبيرة. محميات التوت
الملح والفلفل حسب الذوق)

الاتجاهات: اخفقي بيضتين في وعاء (مع الملح والفلفل حسب الرغبة) وأضيفي جبن الماعز والثوم المعمر. سخني مقلاة صغيرة بزيت الزيتون واطهي خليط البيض على نار متوسطة حتى تتماسك الأومليت. تقدم مع الجريب فروت والخبز المحمص مع توت العليق.

17 خبير: ماريسا ليبرت، R.D. ، مؤلف حمية الغشاشين، و سارة كريجر، R.D. ، وأكاديمية أو المتحدث باسم التغذية وعلم التغذية.