2Sep
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Super importante novità per tutti voi amanti della ciotola del pane.
Panera Bread sta rinnovando notevolmente il suo menu, ma potresti anche non riconoscere le differenze una volta che sono state messe in atto. Secondo USA Today, la catena di caffè sta eliminando più di 150 ingredienti artificiali dai suoi alimenti.
Gli ingredienti eliminati includono alcuni dolcificanti artificiali, conservanti e aromi artificiali e la catena spera di liberarsene entro la fine del 2016. "Stiamo cercando di tracciare una linea nella sabbia nel settore in modo che i consumatori abbiano un modo semplice per sapere cosa c'è nel cibo che acquistano", ha detto il CEO Ron Shaich al New York Times. Secondo quanto riferito, la catena ha escogitato una "No No List" basata su ricerche di autorità come Johns Hopkins, governi di paesi europei e gruppi ambientalisti.
Panera si unisce a un gruppo di catene alimentari che stanno apportando cambiamenti radicali ai suoi ingredienti. McDonald's vieta gli antibiotici dal pollo e dal Chipotle
Da domani Panera darà il via al suo nuovo menu push con i suoi condimenti per insalate, proponendo solo prodotti “puliti” senza aromi e conservanti artificiali. Puoi dare un'occhiata alla "No-No List" di Panera per te stesso sul loro sito web.
A partire dal:Delish US
